LA PUNA JUJEÑA CELEBRA SU FRUTO Y TRADICIÓN: EL FESTIVAL DE LAS MANZANAS Y LAS ARTESANÍAS LLEGA A SU 25ª EDICIÓN
La comunidad de Abralaite y Agua de Castilla se viste de fiesta para conmemorar un hito significativo: la 25ª edición del Festival de las Manzanas y las Artesanías. Este evento anual, que se ha consolidado como un emblema de la Puna jujeña, celebra el esfuerzo, la identidad y la rica producción local, atrayendo a visitantes de toda la provincia y más allá. La fiesta tendrá lugar este 18 de abril, desde las 8 de la mañana hasta las 22 horas.
En diálogo con Zeta TV, Julieta Tinte, coordinadora de la comisión organizadora, se revelaron los detalles y el profundo significado de esta edición especial.
Al ser consultada sobre lo que significa alcanzar los 25 años de este festival, Julieta Tinte destacó: «Este festival sobre todo destaca y representa el trabajo y la identidad y el esfuerzo de cada uno de nuestros productores… y de las mujeres que se dedican especialmente a hacer los derivados de la manzana, como mermeladas, jaleas, purés, licores y todo con… con todo eso también lo que es repostería.» Sus palabras subrayan el arraigo cultural y el valor del trabajo artesanal que distingue a la región.
La zona es orgullosamente conocida como «la ruta de la manzana», caracterizada por la diversidad de su producción. Los visitantes tendrán la oportunidad de degustar y adquirir tres clases distintivas de esta fruta: las manzanas deliciosas, ácidas y arenosas.
Pero el festival no solo es un deleite para el paladar. Las manos laboriosas de los artesanos jujeños también serán protagonistas. Tinte hizo especial mención a «Don Jiménez, que se destaca en hacer artesanías de lajas, maderas, arcilla de todo». A su vez, los emblemáticos tejidos artesanales típicos de la Puna ofrecerán a los asistentes piezas únicas que narran la historia y el arte de la región.
Para aquellos que deseen emprender el viaje desde San Salvador de Jujuy u otras localidades, la coordinadora Julieta Tinte brindó indicaciones claras: «Vamos por la Ruta 9, antes de llegar al acceso de Abra Pampa, tenemos la Ruta 79. Y bueno, agarramos 40 kilómetros y ahí está.»
La invitación se extiende a todos, con un fuerte énfasis en el apoyo a las economías regionales. «Primero que nada es destacar a nuestros productores de las zonas locales. desde Río Grande hasta Quebraleite, tenemos toda la ruta de la manzana y ellos son ahora los que tienen que ser agasajados», explicó Tinte. El objetivo es que los visitantes «puedan conocernos, pueda conocer su producción y que ellos se sientan orgullosos de lo que son como productores». Es una oportunidad única para fortalecer el circuito productivo local y valorar el trabajo de quienes mantienen vivas las tradiciones.
Con motivo de esta edición especial número 25, la coordinadora Julieta Tinte reiteró la invitación: «Desde la comunidad de Agua de Castilla los esperamos a todos con los brazos abiertos a ser parte de nuestra fiesta el 18 de abril a partir de las 8 de la mañana hasta las 10 de la noche».
El Festival de las Manzanas y las Artesanías es, sin duda, una cita ineludible en el calendario cultural y productivo de Jujuy, una ventana abierta a la autenticidad y el sabor de la Puna.