JUJUY AMPLÍA COBERTURA PARA CELÍACOS Y REFUERZA LA CONCIENTIZACIÓN EN TODA LA PROVINCIA
La Ministra de Desarrollo Humano, Marta Ruso Arriola, destaca la asistencia provincial que supera los criterios nacionales para la Tarjeta Alimentarse y el trabajo continuo en detección y educación.

J En una jornada dedicada a la concientización por el Día Internacional de la Celiaquía, la provincia de Jujuy reafirmó su compromiso con la comunidad celíaca. La Ministra de Desarrollo Humano, Marta Ruso Arriola, resaltó el esfuerzo provincial para garantizar que ningún ciudadano con esta condición quede sin apoyo.
Uno de los anuncios principales se centra en la Tarjeta Alimentarse para celíacos. Si bien la mitad de los 132 beneficiarios actuales son cubiertos por programas nacionales, la Ministra Arriola explicó que la provincia asume el costo de la otra mitad. Esta acción es crucial, ya que los programas nacionales suelen limitar la asistencia a celíacos de «grado 3», mientras que Jujuy extiende la cobertura a quienes tienen diagnósticos de «grado 1 o 2», asegurando que todos los diagnosticados reciban apoyo.
La jornada, celebrada en el Centro de Arte Joven y Andino (CAJA), con gran asistencia de público, incluyó disertaciones y la presentación de productos aptos para celíacos. Arriola subrayó que estas actividades de concientización son permanentes y se extienden a toda la provincia, no solo en conmemoraciones especiales.
Desde el Ministerio, a través de los comedores escolares y comunitarios, se continuarán impartiendo charlas. El objetivo es doble: ayudar a detectar los primeros síntomas de celiaquía en niños y jóvenes, y orientar a las familias que recién reciben un diagnóstico. «La celiaquía no es una elección, es una condición», enfatizó la Ministra, destacando la necesidad de informar y acompañar.
Para las familias que enfrentan un nuevo diagnóstico, Ruso Arriola aconseja dirigirse al Ministerio de Salud para la confirmación médica y luego al Plan Social Nutricional (PLASONUP), dependiente de su Ministerio, para acceder a la asistencia alimentaria y el acompañamiento necesario. El compromiso es impulsar una mayor inclusión, buscando incluso que más restaurantes ofrezcan menús sin TACC.

