MERCADO DE GRANOS: CONSOLIDACIÓN TRAS LAS CAÍDAS; LLUVIAS DEMORAN TRABAJOS EN CAMPO

Luego de ajustes negativos previos, el mercado internacional de granos entró en una etapa de consolidación, despegándose de la volatilidad que mostraron los precios de la energía. La baja de la prima por conflicto en Medio Oriente y la llegada de lluvias esperadas en Estados Unidos fueron los factores centrales de esta semana.

CONTEXTO GLOBAL

El Reporte Mensual del USDA no trajo cambios drásticos para Estados Unidos. A nivel mundial, se destacó el aumento de existencias de maíz impulsado por mayor producción en Brasil, aunque se advierte que su elevado consumo interno limitará el crecimiento de sus exportaciones. Para el trigo, Europa confirma rendimientos superiores a lo temido tras la ola de calor, mientras que la producción de Estados Unidos se recortó nuevamente y sería la más baja desde 1957. Australia aparece como punto de atención: bajo el efecto de El Niño, podría registrar rindes reducidos, situación que se definirá con mayor claridad en septiembre.

El fenómeno climático El Niño ya está instalado: es favorable para la zona núcleo y sur de Argentina, pero generará sequías y menor producción en el centro y norte de Brasil, Australia y gran parte de Asia.

SITUACIÓN EN ARGENTINA

Las lluvias recientes demoraron las tareas a campo: la siembra de trigo avanzó al 44,2%, aunque a menor ritmo, y la trilla de maíz todavía no arranca plenamente por exceso de humedad. Se espera que la cosecha se mantenga más lenta de lo habitual hasta fin de mes.

• Soja: La cosecha está prácticamente finalizada con un 95,2% de avance. Los precios encontraron un piso y recuperaron levemente; los valores futuros rondan los 330 dólares y se consideran atractivos, sin frenar las fijaciones de los productores.
• Maíz: Descontó bajas más fuertes. Aunque Brasil amplía su producción, su consumo interno retiene gran parte de la oferta. En Argentina se trilló el 43,6% y el ritmo de ventas se redujo notablemente.
• Trigo: Los precios de diciembre devolvieron gran parte de la mejora de mayo. La Bolsa de Rosario elevó su proyección nacional a 20 millones de toneladas, impulsada por la caída de costos: la urea bajó de picos cercanos a 1.000 USD/tn hasta los 620-630 USD/tn actuales, mejorando la relación entre insumos y producto.

DATOS RELEVANTE

• El petróleo osciló por la tensión en Medio Oriente pero retrocedió cerca de los 87 USD/barril ante expectativas de acuerdo.
• En Estados Unidos, datos de empleo e inflación frenaron las esperanzas de recortes de tasas de interés.
• Para el maíz surge una nueva fuente de demanda: el etanol empieza a posicionarse como combustible marítimo para reducir emisiones.

  Fuente: Centro de Agronegocios y Alimentos, Universidad Austral. Informe Agroperspectivas del 15 al 21 de junio.