TURISMO SUSTENTABLE: UN CAMINO DE TRES PILARES PARA EL DESARROLLO DE JUJUY
Desde los estudios de Zeta TV recibimos a Mariana Chazarreta, Licenciada en Turismo y especialista en turismo sustentable, quien nos acercó una mirada integral sobre el presente y el futuro de la actividad turística en nuestra provincia. También en su rol docente, reflexionó sobre la importancia de profesionalizar el sector y de planificar un turismo que crezca con equilibrio, respeto y visión a largo plazo.
El turismo sustentable, explicó, suele asociarse en primera instancia al cuidado del medio ambiente, pero su alcance es mucho más amplio. Según la definición de la Organización Mundial del Turismo, se trata de aquel turismo que busca preservar los recursos actuales sin comprometer la posibilidad de que las generaciones futuras también puedan disfrutarlos, y se apoya en tres dimensiones fundamentales que deben mantenerse en equilibrio: la cultural, la social y la ambiental. Esta visión integral permite entender que el cuidado de los paisajes no puede separarse del respeto por las comunidades que los habitan y de la valoración de su identidad.
En ese sentido, señaló la necesidad de avanzar en la descentralización de la oferta turística jujeña. Si bien la Quebrada de Humahuaca es uno de los principales atractivos de la provincia y su carta de presentación ante el mundo, existe un gran potencial en otras regiones que aún no han sido suficientemente visibilizadas. Promover recorridos que incluyan también los Valles y demás zonas de la provincia permitiría distribuir mejor el flujo de visitantes, extender su estadía y generar un impacto económico más equilibrado en todo el territorio. Chazarreta subrayó que ampliar la oferta no significa desplazar los destinos tradicionales, sino complementarlos para que el turista conozca la diversidad completa de Jujuy y su aporte llegue a más comunidades.
Respecto a la situación del sector, remarcó que la carrera de Licenciatura en Turismo se encuentra en una etapa de crecimiento en Jujuy, y que contar con profesionales formados no solo eleva la calidad de los servicios, sino que también genera mayor seguridad y confianza tanto para los visitantes como para las propias comunidades locales. La formalización de las contrataciones y la formación continua son herramientas indispensables para que el turismo sea realmente una actividad que beneficie a todos. Formar a las nuevas generaciones de profesionales es también una forma de fortalecer el turismo desde adentro, con personas que conocen el territorio, su cultura y sus necesidades.
Quienes deseen conocer más sobre su trabajo pueden encontrarla en Instagram a través de la cuenta @marichazarreta.torrello.