LA LEGISLATURA DECLARÓ DE INTERÉS EL LIBRO «ABASTO, CIRCULACIÓN Y CONSUMO» SOBRE LOS MERCADOS MUNICIPALES DE JUJUY
La doctora en historia Cecilia Fandos, coordinadora de la investigación, celebró la distinción institucional otorgada a la obra colectiva que analiza la trayectoria histórica, antropológica y económica de las plazas de abasto provinciales entre los siglos XVI y XXI. El reconocimiento busca revalorizar el aporte científico y promover políticas públicas orientadas a la preservación del patrimonio comercial de la región.
En el salón Marcos Padilla del Poder Legislativo provincial, se llevó a cabo el acto formal de reconocimiento al equipo de investigación y cuerpo docente responsable de la obra «Abasto, Circulación y Consumo. Los Mercados Municipales de Jujuy entre la Historia y la Antropología Siglos XVI-XXI». Durante la jornada, la especialista remarcó que el volumen es el resultado de cuatro años de labor continua desarrollados en el marco del Proyecto de Unidad Ejecutora del CONICET titulado «Desarrollo regional y dinámicas de los espacios de abastecimiento de alimentos en Jujuy. Un enfoque interdisciplinario», con radicación institucional en el CIITED.
La investigación contempló un exhaustivo trabajo de campo y relevamiento en archivos históricos tanto de la capital jujeña como de San Pedro, Humahuaca, Tilcara, Ledesma y Abra Pampa. El equipo multidisciplinario estuvo conformado por las doctoras Adriana Kindgard y Gabriela Sica, el doctor Nicolás Hernández Aparicio, las licenciadas María Teresa Bovi, Mónica Ulloa y Mirta Gutiérrez, las antropólogas Lucila Bugallo y Lilian Urbina (becaria CONICET), además del valioso aporte de estudiantes avanzadas de la carrera de Historia de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales de la UNJu, como Celeste Nieves, Julieta Herrera, Mariana Ortuño y Gisela.
Asimismo, las autoridades parlamentarias y los autores remarcaron que el estudio no solo reconstruye la memoria social de los mercados, sino que otorga herramientas clave para comprender la identidad cultural de cada localidad y fundamentar decisiones políticas de intervención en estos espacios de abastecimiento popular. Publicada por la editorial Prohistoria, la obra se encuentra disponible a través de su plataforma oficial y proyecta su próxima edición en formato digital para garantizar un acceso comunitario integral.